《走進詔安客 阿嬤的詔糠》




走進詔安客 阿嬤的詔糠

製作團隊:
丁佑琳 廖洋銘 林郁婷 郭佩蓁

作品介紹:
「詔」乃指詔安客家人,「糠」則指粗劣的糧食,曬的食物、醃製類。如何讓粗劣的食物變成一種美學,端看節儉持家客家阿嬤的生活智慧。我們透過孩子的眼,一起去探究客家精神、在困頓中的生活之道與阿嬤的生活智慧,找尋平凡但卻充滿人生滋味的客家飲食。

評審評語:
拍攝紀錄片的精神原點,是對被攝者的尊重,探究事物的真心,並藉由親身參與,將獲得的啟發傳遞出去。這部孩子的作品,雖僅是輕巧的訪查紀錄,卻明確體現這些價值的重量。

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